L’equipe

Rianne Sleeuw en Annelie van den Bos kennen elkaar van de Hogere Hotelschool in Den Haag. Het winnen aan het tv-programma: “Mijn Tent is Top” van Herman den Blijker in 2009 was de start van het eerste restaurant “De Pastinaeck” in Amersfoort.  Vanuit dit restaurant is er aan diverse bedrijven invulling gegeven. Denk daarbij aan de Bijzaeck, Hop en Hen, de Viszaeck en Mi-Yao.

Ronald Lankman, opgegroeid in de Veluwse bossen, is een jong en gedreven chef-kok en ondernemer die enkel genoegen neemt met de allermooiste producten. Na veel ervaring te hebben opgedaan in diverse restaurants (o.a. Tollius) begon hij op zijn 26^ste zijn eigen cateringbedrijf.

De kern van deze samenwerking is een sterke basis: geen opsmuk, hoogstaande kwaliteit en persoonlijke service. De tijd is aangebroken om alle ambities te verenigen in een zaak die bij ons past, welkom Marie!